Работа: Повар в ресторан в Москве, 75 вакансий
- Организация и контроль работы кухни, обеспечение бесперебойной работы всех подразделений пищеблока. - Разработка и внедрение меню, включая диетические и лечебные блюда, в соответствии с медицинскими рекомендациями и стандартами санатория. - Контроль за ...
- Профильное образование в сфере общественного питания. - Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет, предпочтительно в санаторно-курортных учреждениях. - Знание технологий приготовления различных блюд, включая диетическое и лечебное питание. - Навыки ...
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой; Составление меню; Заказ продуктов и обеспечение 3-х разового ежедневного питания около 100 человек; Непосредственное участие в процессе приготовления блюд; Соблюдение санитарно- ...
Наличие медицинской книжки (медосмотр и медкнижка за счет Работодателя); Опыт управления столовой и коллективом (в подчинении 3 помощника); Опыт работы не менее от 1 года; Личностные качества: ответственность, дисциплинированность, внимательность.
Управление работой бара, чтобы каждый гость уходил с улыбкой; Управление персоналом и его обучение; Поддержка и улучшение качества обслуживания гостей; Обучение и наставничество команды, создание единой корпоративной культуры; Организация и контроль ...
... есть опыт работы менеджером в ресторанном бизнесе или в сфере гостеприимства ...
- Поиск клиентов (рестораны, кафе в Москве и МО), продажа продукции, полное сопровождение всего цикла продаж; - Осуществление продаж и обслуживания клиентов (количество клиентов в портфеле 150+); - Координация отгрузок, необходимо быть всегда на связи ...
... специфики продаж, наличие связей в ресторанном бизнесе; - Проактивность, четкое быстрое принятие ...
Организация работы и операционная деятельность: Управление ежедневной деятельностью заведения, включая контроль обслуживания клиентов, контроль приготовления пищи, контроль организации развлекательных мероприятий (проведения банкетов) Управление персоналом ...
Знание современных тенденций ресторанной сферы и в целом индустрии ... современными инструментами управления персонала. Знание ресторанного сервиса. Навыки работы с бюджетом ...
Выполнение распоряжений руководства.
... работы от 6 месяцев в ресторанах * Любовь и доброжелательность к людям ...
В ресторан Cevicheria требуется официант-бармен. Условия: - ...
- Прием заказов и обслуживание гостей; - Прием/списание продукции в ЕГАИС; - Организация обслуживания, контроль наличия ассортимента барной продукции; - Инвентаризация барной продукции; - Корректировка технологических карт; - Составление и оформление ...
- Опыт работы в ресторане; - Работоспособность, пунктуальность.
- Приготовление полуфабрикатов из мяса или птицы по технологическим картам (шашлык, котлеты, колбаски, нарезка мяса/птицы); - Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка; - Контроль качества входящего сырья.
- Знание тех. процесса приготовления блюд; - Опыт работы с мясными полуфабрикатами обязателен; - Готовность работать в холодном цехе (+5, +6).
BLAR - новое мультиформатное пространство в Садовых кварталах. Нам в команду требуется официант. Условия: - Гибкий график работы: 2/2, 3/2, 4/4 по 11-12 часов; - Стабильный и прозрачный доход: ставка 350/час + доход от мотивации + высокие чаевые; - ...
- Организация работы ресторана. - Управление персоналом, подбор и прием сотрудников, обучение, распределение обязанностей. - Обеспечение выполнения стандартов сервиса, санитарных норм, ХАССП. - Ведение и контроль внутренней документации. - Кассовая ...
- Опыт работы не менее 3 лет. - Владение программы Word, Excel, R-Keeper, ЕГАИС. - Знание трудового законодательства. - Практические навыки работы всех участков ресторана, знание нормативных и технологических документов, санитарно-гигиенических норм в ...
• Прием заказов и обслуживание гостей; • Прием/списание продукции в ЕГАИС; • Обслуживание гостей за барной стойкой, приготовление и выдача напитков в зал, контроль наличия ассортимента барной продукции; • Инвентаризация барной продукции; • Работа ...
• Опыт работы приветствуется • Работоспособность, пунктуальность, общение, вежливость
Содействие шеф-повару в организации рабочего процесса на ...
Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет. Знание технологий приготовления врашиваемой пищи, в частности пиццы. Умение работать в команде и высокая степень ответственности. Стремление к профессиональному росту и обучению. Знания в области санитарных ...
Выполнение распоряжений руководства.
... . Опыт работы в кафе или ресторанной сфере будет плюсом, но не ...
... бистро ( европейская кухня); Управление коллективом поваров (до 15 человек): эффективная организация ...
Опыт работы су- шефом от 2 лет; Управленческие навыки; Умение вкусно готовить, креативный подход, знание современных тенденций, понимание вкусов и сочетаемости продуктов; Наличие портфолио с фото (блюда в современных тенденциях) + готовность провести ...