Работа: Повар в Москве, 51 вакансия
Готовить обеды для сотрудников (супы, гарниры, соусы, мясные/рыбные блюда) Работать по технологическим картам; Содержать в чистоте и порядке свое рабочее место;
Опыт приготовления блюд русской кухни от 3-х лет. Умение читать технологические карты и следовать им. Любовь к чистоте и порядку на рабочем месте.
· Работать с премиальным оборудованием (шокер, вакууматор, сувид, Robot Coupe). · Контролировать качество и стандарты блюд. · Быть наставником для команды: обучать, вдохновлять, справедливо распределять задачи и работать бок о бок на линии. · Разрабатывать ...
· Опыт работы шеф-поваром на кухне от 1 года. · ...
- Приготовление пиццы (на закваске) в электрической печи Pizza Master. - Приготовление пасты, супов, соусов, топпингов.
- Опыт работы в итальянской кухне от 3-х лет. - Чистоплотность и доброжелательность.
Приготовление горячих блюд по меню столовой участиве в инвентаризации содержание чистоты на рабочем месте соблюдение стандартов компании
Опыт работы от 1 года ответственность пунктуальность умение работать в команде опыт работы в столовых с высокой проходимостью будет являться Преимуществом
Готовить блюда на мангале в строгом соответствии с утверждённой рецептурой и технологическими процессами; поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте — от рабочей зоны до инвентаря; следить за правильным хранением продуктов и соблюдением ...
Специалиста с опытом работы в ресторанах (знающего специфику работы на мангале); кандидата с действующей медицинской книжкой — это обязательное условие для начала работы.
Готовить блюда на мангале в строгом соответствии с утверждённой рецептурой и технологическими процессами; поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте — от рабочей зоны до инвентаря; следить за правильным хранением продуктов и соблюдением ...
Специалиста с опытом работы в ресторанах (знающего специфику работы на мангале); кандидата с действующей медицинской книжкой — это обязательное условие для начала работы.
Готовить блюда на мангале в строгом соответствии с утверждённой рецептурой и технологическими процессами; поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте — от рабочей зоны до инвентаря; следить за правильным хранением продуктов и соблюдением ...
Специалиста с опытом работы в ресторанах (знающего специфику работы на мангале); кандидата с действующей медицинской книжкой — это обязательное условие для начала работы.
- Приготовление блюд по технологическим картам; - Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд; - Контроль соблюдение порционных, гигиенических и весовых стандартов; - Маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства; - Соблюдение ...
- Профильное образование; - Знание технологических карт и процессов приготовления блюд; - Умение различать качество и свежесть продуктов; - Опыт работы в горячем цеху; - Соблюдение требований по охране труда, санитарных норм и норм личной гигиены; - ...
- Приготовление блюд по ТТК; - Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте, соблюдение всех санитарных правил и норм; - Соблюдение внутренних правил, сроков и условий хранения продуктов, правил техники безопасности при работе на кухне; - ...
- Профильное образование; - Знание технологических карт и процессов приготовления блюд; - Умение различать качество и свежесть продуктов; - Опыт работы в холодном цеху; - Соблюдение требований по охране труда, санитарных норм и норм личной гигиены; - ...
Подготовка и производство холодных блюд и закусок, блюд для завтрака согласно стандартам компании. Контроль качества используемых продуктов и готовой продукции. Соблюдение санитарных норм и правил на рабочем месте. Участие в разработке новых блюд и ...
Опыт работы на аналогичной должности не менее 2-х лет. Знание технологий приготовления блюд. Умение работать в команде. Наличие санитарной книжки. Ответственность, аккуратность и внимание к деталям.
Приготовление блюд согласно меню и стандартам компании; Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте; Соблюдение санитарных норм и правил безопасности; Участие в разработке новых блюд и сезонного меню; Оптимизация процессов приготовления пищи.
Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет; Знание технологий приготовления разных видов блюд; Умение работать в команде и высокая работоспособность; Ответственность, аккуратность и стремление к профессиональному росту; Наличие действующей ...
— Полный цикл приготовления по ТТК шефа (супы, соусы, основные позиции, гарниры / приготовление пиццы, контроль ферментации и расстойки); — Контроль фуд-коста, ротации продуктов и сроков годности на своей станции; — Грамотная термообработка: варка, жарка ...
— Опыт работы в ресторане от 2-х лет (для пиццмейкера — портфолио/фото работ приветствуются); — Медкнижка обязательна, поможем оформить; — Скорость + глазомер + чувство времени (одновременно 5 сковородок или 3 пиццы в печи — твой профит); — ...
— Полный цикл приготовления по ТТК шефа (супы, соусы, основные позиции, гарниры / приготовление пиццы, контроль ферментации и расстойки); — Контроль фуд-коста, ротации продуктов и сроков годности на своей станции; — Грамотная термообработка: варка, жарка ...
— Опыт работы в ресторане от 2-х лет (для пиццмейкера — портфолио/фото работ приветствуются); — Медкнижка обязательна, поможем оформить; — Скорость + глазомер + чувство времени (одновременно 5 сковородок или 3 пиццы в печи — твой профит); — ...
— Полный цикл приготовления по ТТК шефа (супы, соусы, основные позиции, гарниры / приготовление пиццы, контроль ферментации и расстойки); — Контроль фуд-коста, ротации продуктов и сроков годности на своей станции; — Грамотная термообработка: варка, жарка ...
— Опыт работы в ресторане от 2-х лет (для пиццмейкера — портфолио/фото работ приветствуются); — Медкнижка обязательна, поможем оформить; — Скорость + глазомер + чувство времени (одновременно 5 сковородок или 3 пиццы в печи — твой профит); — ...
Приготовление горячих блюд согласно тех. картам; (европейская кухня ) Участие в проведении инвентаризаций; Соблюдение санитарных норм и правил техники безопасности; Дисциплинированность; Своевременная отдача блюд;
Опыт работы в ресторане от 1-3 лет; Уверенное владение технологическими картами; Опыт участия в инвентаризациях; Ответственность
Приготовление горячих блюд согласно тех. картам; (европейская кухня ) Участие в проведении инвентаризаций; Соблюдение санитарных норм и правил техники безопасности; Дисциплинированность; Своевременная отдача блюд;
Опыт работы в ресторане от 1-3 лет; Уверенное владение технологическими картами; Опыт участия в инвентаризациях; Ответственность
Приготовление горячих блюд согласно тех. картам; (европейская кухня ) Участие в проведении инвентаризаций; Соблюдение санитарных норм и правил техники безопасности; Дисциплинированность; Своевременная отдача блюд;
Опыт работы в ресторане от 1-3 лет; Уверенное владение технологическими картами; Опыт участия в инвентаризациях; Ответственность
- Приготовление первых, вторых блюд и салатов согласно тех. карт. - Контроль качества используемых продуктов. - Соблюдение санитарных норм и правил безопасности труда. - Приготовление кондитерских изделий по технологическим картам.
- Опыт работы на должности от 2 лет. - Профильное образование приветствуется. - Умение работать в команде. - Действующая медицинская книжка.
Выполнение распоряжений руководства.
Готовить весь ассортимент меню ресторана ( различные виды шаурмы, бургеров, хот-догов, сендвичей). Следить за качеством и сохранностью продуктов в надлежащем виде. Соблюдать чистоту рабочего места. Иметь желание работать и зарабатывать!
Готовить весь ассортимент меню ресторана ( различные виды шаурмы, бупгеров, хот-догов, сендвичей). Следить за качеством и сохранностью продуктов в надлежащем виде. Соблюдать чистоту рабочего места. Иметь желание работать и зарабатывать!